Volvemos en Cocina Familiar con un nuevo postre riquísimo, que en este
caso es un pudin de queso y nueces. Se trata de un postre de
aprovechamiento para el que utilicé un bizcocho de manzana (VER RECETA AQUÍ)
que me había sobrado de una receta anterior y se estaba quedando seco.
J.R.
BIZCOCHO DE MANZANA
Ingredientes:
10 huevos 600 gr. de harina 400 gr. de azúcar 120 gr. de mantequilla 24 gr. de levadura 1 manzana Esencia de limón
Paso a paso:
1. Para hacer el bizcocho de manzana,
tenemos que poner los huevos con el azúcar en un bol y comenzamos a
batir durante 5 ó 6 minutos para que blanqueen los huevos y crezca.
2. Cuando esté todo bien emulsionado, añadimos la mantequilla casi fundida y batimos hasta que se integre.
3. Ahora bajamos la velocidad de batido y añadimos la mezcla de harina con levadura cucharada a cucharada.
4. Con la
mezcla terminada, cortamos una manzana en trozos y los añadimos al
preparado. Ahora ponemos un papel de horno en una bandeja de cristal y
vertemos la mezcla.
5. Encendemos
el horno a 180 grados centígrados con el calor arriba y abajo, y cuando
esté a dicha temperatura metemos el bizcocho que estará horneando
durante 55 minutos aproximadamente.
6. Pasado ese tiempo, comprobamos si está hecho con el truco de la aguja y si sale limpia lo retiramos.
El cuero falso es una técnica de imitación
que puede ser usado para cubiertas de cajas, de cofres, para adornar
objetos variados pero en especial para cubrir y proteger libros dándole
una cubierta aparentemente antigua e imponente, vale decir que es un
material delgado pero si se adhiere a una base gruesa como cartón y con
un laqueado protector puede proteger como lo haría un forro de cuero
clásico.
Materiales:
Papel craft o papel kraft, bolsa de papel de súper mercado, papel de embalaje, se entiende que es papel marrón grueso.
Tijeras
Pinceles
Agua en spray
Plancha o secador de pelo dependiendo la técnica.
Cartón o cartulina dependiendo el grosor de la cubierta que deseas.
Pegamento blanco.
Laca color ámbar para
trabajos rápidos y betún o crema de zapatos color marrón u otros para
trabajos de variados acabados, también laca transparente si es de su
agrado como veras mas adelante.
Lo que debemos tener en
cuenta como ya hemos mencionado es ver el tamaño del objeto a tratar,
para esto vamos a preparar el pliego de papel reciclado, si es una bolsa de supermercado se cortara de modo que quede un pliego grande.
Paso a paso:
Ahora vamos a decir 2 modos a seguir que pueden dar el cuero falso que buscamos pero que tiene acabados diferentes:
En el primer modo
podemos trabajar el pliego entero del papel que previamente habremos
humedecido con el agua en spray pulverizando sobre ambos lados del papel reciclado,
luego hacemos una bola con el arrugándolo pero cuidado que el papel se
agriete y tenga huecos. Planchamos el papel alisándolo y dejando que
seque.Cuando este seco en caso se quiera tener
una cubierta gruesa para envolver objetos específicos podemos pegarlo a
un lado al cartón y en caso se quiera una cubierta mas delgada podemos
pegarlo a la cartulina o simplemente a nada.
En el segundo modo forras de antemano el objeto que vas a cubrir de cuero falso,
si es un objeto sencillo como un libro y quieres darle una apariencia
gruesa puedes forrarlo con el cartón, si es un objeto curvo como un
florero u otro complicado puedes forrarlo con la cartulina para hacer
las curvas humedeciéndola con el agua en spray para que sea mas fácil
amoldarlo al objeto. Luego el papel marrón reciclado lo cortas en
pequeños trozos cubriendo toda la superficie de la cartulina con el
pegamento blanco y si quieres puedes aguar un poco el pegamento para que
con el pincel pases una capa por sobre todo el papel, dejar secar.
Luego…
Después de seguir
cualquiera de estos 2 modos existen otros 2 caminos a seguir, para
vistas sencillas y rápidas podemos usar la laca color ámbar y con un
pincel pasar una capa sobre el papel creando una plancha un poco más
dura pero lo suficientemente flexible para envolver.
En el caso que quieras
tonos y texturas mas elaboradas puedes optar por el betún marrón y los
otros dando pasadas a modo de patina sobre el papel ya seco en distintas
zonas buscando el tono que estas buscando, cuando seque un poco mas
pasas pegamento blanco con agua sobre todo el papel o una laca
transparente y listo el primer acabado termina aquí.
Como te puedes dar
cuenta los materiales son simples de conseguir y en las imágenes se ven
los resultados, cabe decir que varían según las técnicas usadas pero
como siempre digo en la práctica te darás cuenta y aprenderás a buscar
tu estilo y técnica preferida para crear cuero falso. Suerte en tus trabajos.
Una forma de decorar las paredes, ya sea en interior o exterior es con piedra. Y
hoy en día no hace falta recurrir a las pesadas piedras, ni tampoco
hace falta invertir tanto tiempo en montar toda la pared, ahora
tenemos otras opciones. Una de ellas es la imitación a piedra,
dejando un resultado final exactamente igual que las naturales, mas
cómodo de hacer, más barato y además personalizables al 100%.