martes, 21 de junio de 2016

DE ENSALADA RUSA

Realmente no hay una receta específica de ensaladilla rusa. No he visto nunca dos iguales, cada uno la hace empleando los ingredientes que le vienen en gana.

Así es como la hago yo en casa. Habrá quién, a lo mejor, coincida conmigo, si no aquí tenéis una nueva idea.

Las proporciones, a vuestro gusto. A mi personalmente que encanta el toque dulzón de la zanahoria, así que procuro que se note su presencia.
~J.R.~

Ingredientes:

-patatas

-zanahorias

-atún

-aceitunas sabor anchoa sin hueso

-mayonesa al gusto

Preparación:

Cocemos las patatas y las zanahorias enteras, sin pelar. Una vez cocidas las pelamos y las estrujamos con un tenedor para que queden trozos pequeños, con cuidado de que no nos quede puré.

Mezclamos las patatas y zanahorias con el atún (yo empleo una lata), las aceitunas partidas por la mitad (gasto un botecito de los pequeños) y la mayonesa al gusto. Refrigeramos.

*Como más me gusta es acabada de hacer, templada. Las patatas y las zanahorias las suelo hacer al vapor en el Varoma de Thermomix, peladas y cortadas en trozos pequeños. Lo suelo poner unos 25 -30 minutos.


BUEN PROVECHO 

PA'L ALMUERZO

RADIOLES CON VEGETALES SALTEADOS
Si eres amigo de las pastas y todas las masas que se le asemejan, si eres fanático de la comida italiana, te traemos una receta que te seducirá. En Noticia al Día te invitamos a preparar de manera diferente y divertida unos exquisitos ravioles con vegetales salteados y trozos de carne, si es tu preferencia.
Podrás disfrutarlos de una novedosa forma, sobre todo si siempre los has preparado con la tradicional salsa boloñesa. Goza estas verduras asadas y ravioles, una delicioso almuerzo sólo listo en 25 minutos.


Ingredientes

1 1/2 cucharadita de aceite de olivo o canola
1 cucharadita de sazonador y mezcla de ajo y pimienta (garlic-pepper blend)
1/2 cucharadita de sal
2 calabacitas chicas, cortadas a la mitad longitudinalmente
2 pimientos medianos, de cualquier color, cortados longitudinalmente a la mitad y sin semillas
1 cebolla morada, en cuartos
1 paquete (9 oz) de ravioles refrigerados light de cuatro quesos o 1 paquete (9 oz) de espagueti (fetuccini) refrigerados
1 cucharada de albahaca fresca picada o 1 cucharadita de hojas de albahaca secas
1 cucharadita de tomillo fresco picado o 1 cucharadita de hojas de tomillo seco
3 cucharadas de queso Parmesano rallado

Preparación

Rocía con spray la parrilla del asador (grill) o unta con una brocha aceite de olivo o vegetal; colócala en el asador. Calienta la parrilla de gas o de carbón (grill). En un plato chico hondo, mezcla 1 cucharada de aceite de olivo, la mezcla de ajo y pimienta y la sal. Unta con una brocha a las calabacitas por ambos lados, pimientos y cebolla.

Coloca las verduras, con el corte viendo hacia abajo, en el asador a fuego medio. Cubre o tapa el grill; déjalas asar de 10 a 12 minutos, volteando una vez y untando con la brocha ocasionalmente la mezcla, o hasta que cada verdura esté cocida, removiendo del asador o grill cuando esté lista.

Mientras estas asando las verduras, cocina los ravioles como lo indican las instrucciones del paquete. Escurre y regresa a la olla donde los cociste; mantenlos calientes.

Corta las calabacitas en rebanadas de 1/4 de pulgada, los pimientos en rebanadas y separa la cebolla en pedazos.

Agrega las verduras a la olla donde están los ravioles. Agrega la restante cucharada de aceite de olivo, la albahaca y el tomillo; revuelve y calienta. Espolvorea el queso.

Dato

Puedes utilizar una variedad de verduras, dependiendo de las que te gusten más; teniendo en cuenta que el total de las verduras ya asadas sean aproximadamente 4 tazas. Si prefieres utilizar o probar una pasta diferente, experimenta. Recomendamos los tortellinis rellenos de carne o queso, también los fetuccinis.


BUEN PROVECHO



PINTURA SOBRE VIDRIO

Como todas las variedades de pinturas, la pintura para vidrio viene a base de agua y aceite. Pintar en vidrio es muy divertido porque constituye un lienzo excelente al ser suave, reflejar muy bien la luz y ofrecer diversas opciones al artista. Si quieres conocer los principios básicos para pintar en vidrio, continúa leyendo para una mayor discusión del tema.


Materiales:

 Botiche o lo que piensas pintar
Pinturas acrílicas
Pinceles
Diseño que vas a utlizar

Paso a paso:









SUERTE







miércoles, 8 de junio de 2016

DECOUPAGE

BOTELLAS NAVIDEÑAS
Hechas artesanalmente en pintura acrílica, con imagenes navideñas en decoupage como base, (découpage: tiene su origen en la palabra francesa découper, que significa recortar. Se trata de una técnica manual decorativa en la que se emplean papeles impresos o telas para pegar sobre soportes varios), no son servilletas, son láminas.


Materiales:

Sellador
Base de pintura acrílica
Barniz acrílico
Lámina

Paso a Paso: 



SUERTE





TÉC. DECAPADO

EN BOTELLAS
El término “Decapé” o Decapar significa quitar el acabado final a un objeto. Se trata de quitar la terminación de un mueble, madera u objeto para obtener una terminación rústica y diferente.
El origen de esta técnica se remonta a Francia, y originalmente se utilizaba de forma exclusiva en madera. Con el correr de los años se comenzó a implementar en una gran variedad de productos, entre ellos las botellas de vidrio.
Las botellas en decapé o decapado tienen un acabado romántico, vintage y a la vez diferente a la textura habitual de cualquier botella o jarrón de vidrio. Se caracteriza por su carácter minimalista, y puede adaptarse a cualquier decoración, ya sea urbana o campestre.
¿Lo mejor? Esta técnica nos permite reciclar botellas antiguas, jarrones pasados de moda y objetos que ya no considerábamos útiles.
Os dejo el siguiente vídeo explicativo de la técnica decapado, trnasferencia y resina, claro que en el vídeo es en una superficie plana, pero si habeís visto nuestras entregas anteriores de pintura sobre botellas solo es que os guies.
Fácil y novedoso. 


Materiales: 

Botella
Pintura anticorrosiva
Pinceles
Fotocopia a lasser del diseño deseado
Pinturas acrílicas blanca o beige
Lija
Pegante para decopage
Silicona liquida o resina

Sellado de la Botella:

Paso 1: Lavar y secar muy bien la botella.

Paso 2: Pasar una mano de pintura anticorrosiva (puede ser de cualquier color), dejar secar.


Nota: si no tiene pintura anticorrosiva se pasa directamente al paso No.3, solo que se corre el riesgo de que se caiga la pintura con el tiempo.
Paso 3: Pasar dos manos de pintura acrílica beige ó blanca, dejar secar muy bien entre cada una.



¡SUERTE!