PIE DE LIMÓN FRÍO

PIE DE LIMÓN FRÍO

Con la Lechera

Ingredientes

• 1 y 1/2 tazas de galletas Macarena® molidas
• 6 cucharadas de mantequilla derretida sin sal
• 3/4 de taza de jugo de limón
• 1 lata grande de Leche Condensada La Lechera®
• 1 lata grande de Crema de Leche Nestlé® (295 gramos)

Preparación

1. En un recipiente mezclar las galletas, la mantequilla.  Presionar la galleta en el fondo del molde para formar una base.  Llevar a la nevera hasta que este compacto.
2. Licuar el jugo de limón, la leche condensada y la crema de leche.  Verter la mezcla sobre la galleta compacta y llevar al congelador por 3 horas o hasta que esté firme el relleno.
3. Decorar con ralladura de limón.  OPCIONAL